Formaticum restaurant - Girona

Formaticum Restaurant: Un Refugio Gastronómico en el Corazón de Girona

Formaticum Restaurant es un establecimiento culinario ubicado en el corazón de Girona, concretamente en la Carrer de la Cort Reial, 18, 17004. Este restaurante se ha ganado una sólida reputación por ofrecer una experiencia gastronómica completa y acogedora, combinando un ambiente agradable con una comida de alta calidad. La dirección exacta, fÃcilmente accesible, lo convierte en un destino atractivo para aquellos que buscan disfrutar de una buena comida en la ciudad.

Información de Contacto

Para aquellos que deseen contactar con Formaticum Restaurant, pueden hacerlo a través del siguiente número de teléfono: 613164225. AdemÃs, la pÃgina web oficial, disponible en instagram.com, ofrece una visión detallada de su carta, eventos especiales y promociones. Es recomendable consultar la pÃgina web para estar al tanto de las últimas novedades.

Especialidades y Características

Formaticum Restaurant se define principalmente como un Restaurante, aunque su oferta gastronómica es bastante amplia y variada. La carta se centra en platos tradicionales catalanes con un toque moderno y creativo, utilizando ingredientes frescos y de temporada. Entre sus especialidades destacan los platos de carne, especialmente el planxat de pulled pork, que ha despertado el interés de muchos comensales. También ofrecen una cuidada selección de bebidas alcohólicas, incluyendo una buena carta de vinos para complementar la comida. Para los postres, Formaticum ofrece una amplia variedad de opciones deliciosas, que garantizan un final dulce a la experiencia gastronómica. AdemÃs, el restaurante se distingue por ofrecer comida saludable, adaptÃndose a las necesidades de aquellos que buscan opciones mÃs ligeras. El ambiente es acogedor, de moda y informal, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una cena en compañía de amigos o familiares.

Servicios y Comodidades

Formaticum Restaurant pone a disposición de sus clientes una amplia gama de servicios y comodidades. Se ofrecen servicios en mesa, asegurando una experiencia gastronómica cómoda y eficiente. El restaurante cuenta con aseos, tanto femeninos como masculinos, que cumplen con los estÃndares de higiene y limpieza. AdemÃs, existe un bar donde los clientes pueden disfrutar de una copa de vino o una cerveza antes o después de la comida. Para facilitar el acceso a personas con movilidad reducida, el restaurante proporciona acceso para sillas de ruedas, aseos adaptados para sillas de ruedas y asientos adaptados sillas de ruedas. También se ha habilitado un aparcamiento adaptado para sillas de ruedas en las inmediaciones. En cuanto a los pagos, se aceptan tarjetas de crédito, tarjetas de débito y, mÃs recientemente, pagos con móvil vía NFC.

Reservas y Horario

Debido a la popularidad del restaurante, se recomienda hacer una reserva para comer y para cenar. Las reservas se pueden realizar por teléfono o a través de la pÃgina web. El horario de apertura puede variar, por lo que se aconseja consultar la pÃgina web o llamar al restaurante para obtener información actualizada. El restaurante también ofrece la posibilidad de realizar comida a domicilio, permitiendo a los clientes disfrutar de sus platos favoritos en la comodidad de su hogar. La búsqueda de un lugar para cenar solo es bienvenida, fomentando la interacción social y la experiencia individual. La comida es abundante y bien presentada, y el ambiente es perfecto para disfrutar de un buen café después de la comida.

Opiniones y Valoraciones

Según Google My Business, Formaticum Restaurant cuenta con 583 valoraciones, lo que refleja la alta satisfacción de sus clientes. La opinión media es de 4.4/5, lo que demuestra que el restaurante es considerado un lugar de alta calidad. Aunque algunos clientes han mencionado un pequeño inconveniente con la temperatura de un plato específico (el planxat de pulled pork, que llegó frío), la mayoría de las reseñas destacan la comida deliciosa, el excelente servicio y el ambiente agradable. La amabilidad y la disposición de la atención son consistentemente mencionadas como puntos fuertes del restaurante. La oportunidad de disfrutar de platos pequeños es también una opción valorada por los clientes.

👍 Opiniones de Formaticum restaurant

Gloria Y. S. L.

5/5

Fuimos el sábado a comer, elegimos el menú sorpresa + tapa de quesos para empezar. El servicio excelente, nos atendieron y explicaron genial. La comida muy buena, nos sorprendió gratamente. Solo una cosa a mejorar, nos trajeron el planxat de pulled pork, y la carne estaba fría de nevera. Se me olvidó preguntar si era así (que creo que no porque el plato era caliente) aún así estaba muy bueno. Sin duda un sitio donde repetir.

Marina

5/5

Todo buenísimo! Nos ha encantado este restaurante. Producto de calidad y rico. Repetiré muchas más veces. Lo único que hay que pensar con tiempo es cuando quieres ir porque se necesita reserva si o si. Súper recomendación de postre: el xuixo de recuit, brutal. Gràcies per la vostre atenció. ✌🏼

Tere G.

5/5

Restaurante 10 de Girona. Un imprescindible. Teniendo el queso como hilo conductor, puedes degustar una gran variedad de platos que conquistarán tu paladar. He visitado numerosas veces este restaurante y no ha habido una sola vez que no les daría un diez. Los camareros son un encanto, muy amables, que siempre te aconsejaran para sacar más partido a tu experiencia quesera. No te pierdas el carpaccio de pies de cerdo. Ni las croquetas. Ni los quesos al horno. Ni por supuesto la maravillosa tarta de queso. Simplemente, no pierdas la oportunidad de probar uno de los mejores restaurantes de Girona.

Sara S.

5/5

Excelente!!!! Hemos disfrutado muchísimo con todos los platos. Increíblemente buenos, sabrosos, buena cocina y excelente trato y servicio. Somos amantes del queso y este bonito y acogedor restaurante lo ha bordado. La pasta cocinada dentro del queso....espectacular. Enhorabuena! Merecido ganador de Joc de Cartes!!

Albert B.

5/5

Buen restaurante para degustar queso. Ubicado en el casco antiguo de Girona. Muy buen servicio y amabilidad del personal, que te explican muy bien su producto y todo lo que pueda surgir. Fuimos para probar la fondue (espectacular) y nos sorprendió la creatividad de sus platos. Buenos postres. Sin dudad volveremos. Felicitats

Carles C.

3/5

Después de ver el programa "Joc de Cartes" y al ser nombrado ganador del concurso Formaticum, decidimos visitarlo y apostamos por comer al mediodia de un sabado. El producto que tienen es bueno y lo saben presentar y vender aunque a nuestro gusto nos defraudo algo, quizas por la idea de asistir a un restaurante de cocina y este no la tiene. Empezamos con unas croquetas " La croqueta de formaticum" unas croquetas crujientes donde la capa exterior no se adheria al queso interno pero de sabor estaba bueno, Continuamos con "Bravaticum, Braves Formatgeres" no se de donde les viene el nombre al no ser picantes, para la mejor definicion es patatas asadas con queso gratinado y mermelada de tomate , buenas? si pero Braves Formatgeres . Seguimos con " La nostra Tartiflette" quizas nos aconsejaron mal, pues otro plato con base de patata? (mal recomendado) y pesado, seguimos con " Pasta a la roda de Conte Nero" menos mal que lo compartimos la pasta cruda (no al dente) con una presentacion en mesa de como se frotaba en un gran queso. Terminamos con una tarta de queso aceptable no la podemos comparar con la clasica La Viña de San Sebastian y tiramisu correcto. Saben vender el producto y muy bien adornada la explicacion pero para nosotros no es un restaurante con cocina de condimento. No es lo mismo en un menu vender "Salmon a la brasa" que "Pescado salvaje del norte fresco cocinado en nuestra brasa de encina centenaria" cambia todo no?. El local, creemos que siendo una ciudad fria en invierno poco costaria colocar unos colgadores para los abrigos pues ofrecer unos ganchos que debajo de la barra no es una buena opcion pues por la altura rozan con el suelo, colgar los abrigos en el respaldar de la silla fregando el suelo tampoco es acertado y tener que dejarlos en la baranda del pasillo.... no es una buena opcion. Otra cosa a resolver es la poca salida de humos de la plancha donde cocinan, queda el local contaminado y nuestra ropa tambien. Seguramente nosotros no somos para este tipo de locales con todo el respeto que se merece pues estamos acostumbrados a restaurantes y esta experiencia a sido equivada por nuestra parte pues no lo es, es un lugar mas para tapeos. Repito la comida con buen sabor si te gusta el queso (a nosotros mucho y por eso fuimos) pero es pesado y puede llegar a ser aburrido Lamentamos tener que decirlo asi, pero es nuestra impresion que no quiere decir que sea la mayoritaria, pero seguro que otros clientes similares a nuestros gustos agradeceran nuestra sinceridad

Jordi S.

4/5

Experiencia para repetir. Fuimos en Temps de Flors 2024, con la dificultad que eso implica, y lo hicieron genial. Maravilla la tabla de queso de entrante, a cual más interesante y rico. Lo acompañamos de la pasta a la rueda, que tenía un toque a ajo y cansalada fantástico. El punto negativo es que he considerado que el menú de Temps de Flors era demasiado estricto, me hubiera gustado poder escoger entrante entre las dos alternativas que había. Habrá que volver para poder probar el resto de alternativas. 😜

Gabriela

3/5

Como sugiere el nombre del restaurante, aquí todos los platos llevan queso! :) La crema de calabaza me pareció súper innovadora! Las papas bravas no me gustaron para nada, el queso me pareció súper invasivo, y el plato sabía solo a la salsa de queso. Las croquetas me han parecido riquísimas. La pasta me ha gustado pero me parece que se pasaron en la cantidad/o mezcla de quesos. En general, me parece que es un lugar con platos creativos y bien pensados, pero para mi gusto, parece que al innovar demasiado, se pasaron del punto ideal.